0

проектов добавлено
за 24 часа

157

инвесторов
в поисках проектов

Инвестиции в открытие "ПиццаФабрики" в Самаре, ~25-30% годовых

7 688 / 20.11.2018 / Тип: Простая / Статус: Не проверенная / Просмотров всего: 600 (инвесторов: 76)
Инвестиции в открытие
Инвестиции в открытие
Инвестиции в открытие
Инвестиции в открытие
НишаРозничная торговля
КатегорияПродажа бизнеса, Инвестиционные идеи, Инвестиции в стартапы
Стадия проектаГотовый продукт (без дохода)
Запрашиваемая сумма инвестиций от 15 000 000 руб. до 45 000 000 руб.
Оценить
0 

Описание

Инициатор: Федорченко Пётр

Информация о франчайзи: 38 лет, женат, двое детей.

Образование: высшее, в 2002 г. закончил Вольский филиал Академии Тыла и Транспорта по специальности “Тыловое обеспечение”.

Профессиональная деятельность: 2002-2004 гг. - служба в ВС РФ в должности начальник продовольственной службы. 2004-2009 гг. - работа в ГУП “Агентство по контролю качества алкогольной продукции в Самарской области” в должности начальника аналитического отдела. 2009-2011 гг. - ряд коммерческих проектов в г. Самара. 2011-2014 гг. - управляющий партнер проекта Пивной ресторан “Платан”, в будущем Restoran&Bar “Post&more”. 2015-2017 гг. - управляющий партнер “Додо Пицца” г. Красногорск. апрель 2018 - октябрь 2018 гг. - управляющий партнер “ПиццаФабрика” г.Тольяти

 

Стратегическая цель проекта: создать к 2020 г. прибыльную сеть предприятий «ПиццаФабрика» с объемом выручки не менее 200 млн. руб. в год и рентабельностью не менее 15%. 

Задача инвестиционного предложения: поиск финансового партнера, готового инвестировать средства в проект. 

Объем необходимого финансирования в 2019 г. от 15 млн. руб. до 45 млн. руб. в зависимости от выбранного объема участия в проекте (рассматриваются варианты участия в открытии одного, двух или трех предприятий). Паушальный взнос для бронирования города со стороны франчайзи внесен. Операционный убыток предприятия до выхода на самоокупаемость компенсируется за счет собственных средств франчайзи. 

Срок полного возврата инвестиций, осуществленных в рамках открытия одного предприятия - 24-48 месяцев. 

Возврат инвестиций: 1-й год - 5%, 2-й год - 7%, в случае неполного погашения в течение первых 2-х лет работы предприятия 3-й год и далее - 9% с оборота предприятия до полной выплаты займа. 

Доля в компании, которую получает инвестор: 50%; 

Базовая схема возврата инвестиций: Инвестиции оформляются в форме договора займа. Инвестор получает фиксированный процент от выручки с 6-го месяца работы предприятия ежемесячно до полной выплаты инвестиционного займа. После полного возврата инвестированной суммы инвестор пожизненно будет получать 50% от чистой прибыли предприятия как участник общества в виде дивидендов.

 

Город: Самара

Население: 1 163 399 человек

Плотность населения: 2148 чел./км2

 

 

 

Главные факторы, влияющие на развитие сети в г. Самара

  • Город является крупным центром машиностроения и металлообработки, пищевой, а также космической и авиационной промышленности, более 150 крупных и средних действующих промышленных предприятий. Активно ведется строительство и заселение города, развивается инфраструктура. В 2018 г. Самара принимала участников Чемпионата Мира по футболу, что дало сильный толчок к развитию и преобразованию города;
  • общая численность населения около 1,2 млн. человек; близкая к целевой аудитории структура населения города (население в трудоспособном возрасте составляет более 1⁄2 от общей численности);
  • средний уровень заработной платы по данным Госкомстат - свыше 40 тыс. руб., что говорит о высокой платежеспособности населения; значительная доля расходов в бюджете на питание и отдых в заведениях fast casual;
  • уровень конкуренции высокий, на рынке присутствуют как представители федеральных сетей (Dodo Pizza, Papa John’s), так и местные игроки; структура спроса, требующая «завоевания» лояльности клиентов.

Преимущества инвестиций в предприятия сети “ПиццаФабрика”

“ПиццаФабрика” - активно развивающаяся федеральная сеть семейных кафе и ресторанов с доставкой на дом (офис), по состоянию на 01.11.2018 г. - 11 городов присутствия и 16 действующих предприятий, еще в 12 городах партнеры Компании находятся в стадии стройка/предзапуск предприятия или поиск/согласование помещения под открытие предприятия “ПиццаФабрика”.

  • Масштабы: выполняем более 50 000 заказов каждую неделю благодаря единой системе автоматизации, признанной лучшей системой для автоматизации в сфере кафе и доставки.
  • Скорость: приготовление и доставка заказа (в пределах зоны доставки) осуществляется в течение 60 минут; среднее время приготовления и доставки по сети “ПиццаФабрика” по состоянию на октябрь 2018 года - 38 минут.
  • Сервис: единые сервисы для заказа в “ПиццаФабрике” - Call-центр с федеральным номером 8-800-5-500-600, единый для всех городов адаптивный сайт ПиццаФабрика.рф, собственное приложение для заказа на смартфоне для ios и android, видеотрансляция с кухни в режиме онлайн, сервис кастомизации (конструктор пиццы, роллов и ВОК).
  • Сильный бренд и продукт: узнаваемость, гарантирующая доверие клиентов, зарегистрированный товарный знак, фирменные рецепты и проверенная технология приготовления блюд, фирменная брендированная упаковка (от пакетов и коробок до соусов к пицце и гигиенических наборов с салфетками) и форма для персонала, брендбук по элементам дизайна и стиля.
  • Мультиформатность меню: пицца, роллы, лапша WOK, закуски, десерты и напитки на доставку/самовынос, бизнес-ланчи, банкетное, вечернее и детское меню в зале, что позволяет сглаживать сезонные колебания спроса.
  • Стиль и атмосфера: современный авторский дизайнерский интерьер заведений “ПиццаФабрика”, разрабатываемый командой архитекторов Компании; оборудованная детская игровая комната (с выводом видеотрансляции в зал), бесплатная для гостей заведения.
  • Высокое качество производимого продукта и оказываемых услуг: на всех предприятиях ведется постоянный контроль соблюдения стандартов на всех этапах производства и обслуживания (видеонаблюдение, онлайн-проверки, тайные дегустаторы), постоянно внедряются новые технические разработки.
  • Гибкая ценовая политика компании с учетом региональных особенностей и система лояльности: возможность индивидуального регулирования цен, бесплатная доставка заказа, постоянные и разовые акции, скидки на заказ на самовынос, бонусная система.
  • Знания, опыт и кадры: все участки работы на производстве, доставке и в зале описаны и регламентированы в Базе Знаний Компании “ПиццаФабрика”; на постоянной основе реализуются специальные программы обучения и аттестации сотрудников, действует трансферная система обмена кадрами между филиалами сети.

Базовые условия участия, являются предметом переговоров:

  • Предметом сотрудничества с инвестором является денежный займ и передача 50% доли предприятия. Сумма займа – от 15 млн. (открытие одного предприятия “ПиццаФабрика”) до 45 млн. руб. в открытие сети 3-х предприятий в соответствии с файлами плановые показатели проекта (приложены к заявке) и смета проекта (приложена к заявке), являющимися приложениями к договору займа.
  • Заемщиком выступает ООО партнеров. Франчайзи является гарантом возврата вложений и несет солидарную ответственность по займу.
  • Сумма займа вносится инвестором согласно графика (обсуждается индивидуально).
  • Займ погашается ООО путем перечисления % от ежемесячной выручки на расчетный счет займодавца ежемесячными платежами до полного погашения займа, с 6-12 мес. работы предприятия - 5%, 12-24 мес. - 7%, с 25-го месяца и далее (до полной выплаты займа) - 9 % от ежемесячной выручки.

Плановый срок возврата вложений - 28 мес., далее выплаты дивидендов осуществляются исходя из соотношения: 50% чистой прибыли распределяется на развитие предприятия, 50% - распределяется в виде дивидендов согласно долей участия партнеров.

  • Процентная ставка по займу (займам) не предусмотрена.
  • В случае отсутствия финансовой возможности у ООО осуществить очередной платеж на урегулирование возникшей ситуации и проведение переговоров с инвестором без включения штрафных санкций выделяется 30 календарных дней.
  • Паушальный взнос для бронирования города со стороны франчайзи внесен. Операционный убыток предприятия до выхода на самоокупаемость компенсируется за счет собственных средств франчайзи.

Участие инвестора в управлении проектом. Отчетность и контроль

  • инвестор получает доступ в информационную систему, где в ежедневном режиме работает со всеми показателями деятельности предприятия;
  • инвестор получает доступ к онлайн системе planfact.oi, где осуществляется финансовое планирование деятельности предприятия на ежедневной основе;
  • инвестор участвует в назначении/смене Генерального директора;
  • инвестор ежемесячно получает отчет по достижению основных KPI;
  • инвестор согласовывает покупку оборудования свыше 100 тыс. руб. за 1 единицу.;
  • инвестор получает всю первичную документацию, включая расписки на получение наличных ДЗ, по осуществленным расходам на открытие пиццерии;

Гарантии для инвестора и действия в случае отрицательного результата

  • залог оборудования;
  • личное поручительство по займу;
  • перераспределение долей участия в случае невыполнения графика возврата займа в течение 5 лет;

Условия выхода инвестора и партнеров из проекта

  • партнеры договариваются, что не выходят из проекта в течение первых 5 лет после подписания договора;
  • по прошествии 5 лет работы проекта партнеры имеют право выйти из проекта полностью или частично;

Сравнение с действующими предприятиями “ПиццаФабрика” в других городах

По стандартам открытия сети “ПиццаФабрика”, первоначально предприятие запускается на доставку, далее через 6-12 месяцев открывается зал. Но как показывает опыт действующих предприятий, чем быстрее после старта кухни на доставку открывается зал для гостей, тем более быстрыми темпами идет рост числа заказов и выручки. В плане продвижения узнаваемости бренда, положительным моментом для развития сети “ПиццаФабрика” в г. Самара является соседство с другим городом присутствия сети - Тольятти. Запуск филиала “ПиццаФабрика” в г. Тольятти на доставку произошел в августе 2018 г., а уже в начале ноября был открыт для гостей зал семейного ресторана на 96 посадочных мест с VIP-залом и большой бесплатной детской комнатой. Количество заказов и работу кухни в режиме реального времени можно посмотреть на сайте www.франшиза.пиццафабрика.рф​

План-схема действующего ресторана ПиццаФабрика в городе Тольятти

Пожаловаться на проектПожаловаться на проект
22.11.2018 255
Производство дронов для профессионального и корпоративного использования
Займы, Инвестиционные идеи
Нужно инвестиций:
1 000 000 000 руб.
26.11.2018 364
Портал он-лайн курсов для B2C-сегмента
Займы, Инвестиционные идеи
Нужно инвестиций:
200 000 000 руб.

Похожие проекты